美容液フェア～

３月より、
ルリビオ美容液フェアー開催中！
とてもお買い得なお値段です。

残念ながら、限定品の
「サクラの美容液」は
早くも完売になってしまいましたが、
その代用品としましてはＥｘ００７αがございます。

花粉でお肌の調子が良くない方には
Ｅｘ００５αですね。

そしてこれからの季節のおすすめとしましては
美白効果抜群のＥｘ００４α。
紫外線が強くなってくるので
早い目のお手入れでお肌を守ってくださいね！

どれを選べば良いかわからない～と
思われる方は遠慮なくご相談くださいませ。

この機会にぜひ
美容液をお試しください！

満開です！

今日は、良いお天気で

お花見日和でした。

天神さんの桜は満開でしたよ～。

そして、池の亀さんも気持ちよさそうに泳いでました。

近くにこういう場所があるというのは

ありがたいですね～。

今の流行り物。

米粉の次に、気になっていた
今、流行りの「塩こうじ」。
最近よくテレビで特集されていますね～。

これも、何週間前に買ったかな～？！
昨日、初体験。

まずは、鮭に塩こうじをつけて、３０分ほど置き、
焼いてみると、確かに美味しくなった。

そして、その鮭をほぐして
焼き飯を作ってみる。
塩と、塩こうじで味付け。
お、これもなかなか美味しくなってる！！

もう一つ、残り物のかす汁に、ちょこっと入れてみると
まろやかになったような気がする。

いろいろ、試してみる価値ありですな～！！

米粉ケーキ

前から挑戦しようと思っていた米粉ケーキ。
最近では米粉パンがはやっていますが、
一度、作ってみたらどうなるかを自分で
試してみたかったのです。

なかなか、時間を作ることが出来なかったのですが、
とりあえず、生クリームといちごを買っておいて
自分にプレッシャーをかけたところ、
ようやくとりかかりました。

とは言うものの、めんどくさ～いと思ってしまい、
絶対にオーブンでの方が美味しく焼けると、わかっていたものの、
ケーキも焼けるというフライパンでスポンジを焼いてみました。

結果は…
やっぱりフライパンで焼いたから、
下のほうだけが、ちょっと硬くなってしまいました（－－；）
そして、生クリームが足らなくて周りに生クリームのない
ちょっと、ぶちゃいくなケーキになってしまいましたが、
（そんな仕上がりなので、写真の通り、美味しそうではありませんが…）
それを除けば、「なるほど、米粉ってこんな感じになるのね！」
と言うことがわかり、まあまあ満足＆納得！

どんな感じかというと、
ふわっとしていて小麦粉よりもキメが細かい感じの仕上がり。
ややシフォンケーキのような食感かな～。
食べると胃もたれもしないし、
小麦粉のケーキよりも、さらっとたくさん食べられる。

この感じはかなり良いので、
私は次回からケーキを作る時は米粉で作りま～す！

やっぱり日本人には小麦より
米が合っているのかな～と思ったなごみでした。

運命の人

１年ほど前から原作本を読み始めて
４巻を先日読み終えたころ。
山崎豊子さんの小説です。

１月１５日からテレビドラマが始まっているので
何とか間に合った！

明日は３話。
いよいよ国家権力との戦いが始まる予感。

基本は本当にあった話だから興味深いし
原作も、とても内容が濃く、面白かった！おすすめです。
興味のある方は是非、ドラマ見てみてください！

沖縄返還問題に関する話だけれど、
残念ながら、今の沖縄は４０年前と変わらずです・・・。

１日も早く沖縄の人たちが安心して暮らせる島になりますように…。
平和的解決を願っています。